 |
| .kilchoman winter 2010 |
type: single malt
fles: 70cl, €45,- geproefd met 5cl sample
filtratie: non chill-filtered
karamel E150a: niet toegevoegd
neus: turf, kampvuur, zoet, fruit, rubber
smaak: turfrook, fruit, hard, stroef
afdronk: kort maar hevig, as blijft vrij lang hangen
score: ++
conclusie: niet geweldig, een beetje rauw, rubber-achtig: jong. Heeft nét iets meer smaak dan de new-make spirit die ik op de distilleerderij heb geproefd. Wat mij betreft mag ze nog wat langer rijpen, aangezien de latere bottelingen voor mij zeker méér de moeite waard zijn.
Dit is de vijfde drie jaar oude single malt release van de distilleerderij. Ze heeft deze drie jaar gerijpt in first-fill bourbon vaten.
No comments:
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.