.hirsch selection - straight corn whiskey

abv: 45%
type: single malt
fles: 70cl, €??,- geproefd met 2,5cl sample
filtratie: onbekend
karamel E150a: onbekend

neus: mais, zoet, vanille, caramel, molasse, cederhout
smaak: mais, zoet, vanille, licht bitter, droog, mais
afdronk: scherp, zoet, kort
score: +++++

conclusie: Nee, niet mijn ding. Wel eens in een rauwe maiskolf gebeten? Nou, dat dus.

Gemaakt van "100%" mais, waarbij een handjevol gemoute gerst aan toegevoegd is om het gisting process een kickstart te geven. Ze heeft ruim vier jaar gerijpt.

.anchor distilling company website