.connemara - cask strength

abv: 57,9%
type: single malt
fles: 70cl, €45,- geproefd met 5cl sample
filtratie: onbekend
karamel E150a: helaas wel

.connemara CS

neus: eucalyptus, kruiden, appels, kaneel, kruidnagel, hout
smaak: honing, rood fruit, na een paar seconden ineens pittig als witte peper
afdronk: middellang, stevig, zout, ziltig, hout
score: +++++

conclusie: ze is iets pittiger dan haar niet-cask strength zusje, maar dat lijkt wat mij betreft vooral te komen uit het hogere alcohol percentage.

onderdeel van mijn Connemara mini-proeverij 

.connemara website

.connemara - peated single malt

A re-review of this Irish double distilled single malt. I have had a bottle of this some years ago, and then it was one of my first tasting notes. Friend and liquor store owner Guus gave us a sample to try, and make tasting notes for his Facebook page, and for me this was an excellent moment to have another go.