.ileach - cask strength

.de rechter van het stel

abv: 58%
type: single malt
fles: 70cl, €40,-
filtratie: niet koud gefilterd
karamel E150a: niet toegevoegd

neus: jong, pittig, turf, mint, banaan, leer, zaagsel,
smaak: pittig, honing, rode peper, turf, zilt, jong (hard)
afdronk: lang, pittig, turf, rook, rode peper
score: +++++

conclusie: mooie, stevige en pittige whisky. Deze heeft mijn voorkeur ten opzichte van de 40% versie.

Naar alle waarschijnlijkheid is dit een jonge Lagavullin, alhoewel sommige bronnen vermelden dat het wel eens een Laphroaig zou kunnen zijn, al mis ik daarvoor de bijzondere jodium geur die Laphroaig vaak met zich meebrengt. Daarnaast heeft de fles iets weg van de fles die Diageo gebruikt voor een groot gedeelte van haar collectie, waardoor het maar zo ook een Caol Ila kan zijn die buiten de smaakverwachting viel en niet onder eigen label verkocht, of in een blend verwerkt kon worden. Andere distilleerderijen vallen wat mij betreft af; Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich en Bunnahabhain vanwege het smaakprofiel, Kilchoman vanwege het alom verkrijgbare jonge vergelijkingsmateriaal én omdat het in 2007 nog geen whisky mócht produceren.

Een bewoner van het Schotse eiland Islay wordt door de bewoners zelf een Ileach genoemd. Omdat de distilleerderij geheim blijft en het een single malt van Islay betreft, heeft men gekozen deze naam te gebruiken voor deze whisky.

.whiskybase