.wereld whisky dag 2012

27 maart 2012 zou bier- en whisky expert Michael Jackson 70 jaar zijn geworden. Helaas heeft hij dit niet mogen halen, en is na een lange periode met de ziekte van Parkinson op 30 augustus 2007 overleden aan de gevolgen van een hartaanval.
Om zijn leven te blijven eren heeft Hans Offringa tijdens het Whisky Festival in Groningen van 2007 (óp 27 maart) voorgesteld om de verjaardag van zijn goede vriend en collega Michael Jackson te blijven vieren. Vijf jaar later is het "officieel" zover en is de eerste Wereld Whisky Dag een feit. Tijd dus om een glas te heffen, al dan niet op het leven van een legende.

Ik heb onlangs een sample gekregen van mijn goede vriend Ragoem; een 5cl flesje zonder label of vermelding van wat er in zit, met de boodschap dat hij benieuwd is naar wat ik er van zal vinden.

neus: drop, witte wijn, kersen, licht turf, licht ziltig, citrus
smaak: witte wijn, zacht, licht zoet (drop)
afdronk: kort, bitter in het midden van de mond, licht zoet, witte wijn, mondgevoel van banaan

Ik vind deze whisky - welke het ook is, niet geweldig. Het zou maar zo een Auchentoshan classic kunnen zijn, of een wat eenvoudiger blend. Ik bewaar een derde van het flesje om, zodra ik weet wat het is, nóg eens te proeven om te zien of mijn beeld veranderd met voorkennis.

score: +++

update, een paar dagen later:
Zo hé, zat ik er even naast.
Het blijkt een Highland Park 12 te zijn, een whisky die over het algemeen gezien uitzonderlijk hoge ogen scoort bij verschillende nosing & tastings, al heeft Jim Murray in zijn Whisky Bijbel van 2012 er ook geen hoge pet van op, maar met hem wil ik me absoluut niet vergelijken. Ik wacht dan ook nog heel even met het opnieuw proeven totdat ik wat minder verkouden ben en hoop dat het dan wat beter wordt, maar ik ben bang dat het gewoon niet mijn whisky is. De enige Highland Park die ik tot nog toe heb geproefd (voor zover ik weet) is een 12 jarige cask strength op het Whisky Festival Noord Nederland 2012, die me juist uitstekend beviel, maar helaas bevalt deze me een stuk minder.

Wordt (weer) vervolgd...

update: 16 mei 2012:
Helaas. Zonder te spieken, kwam ik ook nu op vrijwel dezelfde proefnotities en was ook het niet zo prettige mondgevoel van banaan er weer. Omdat mijn verkoudheid behoorlijk minder is in vergelijking met eind maart, heb ik er wél een plusje bij gezet, omdat de bittere smaak niets met de whisky van doen lijkt te hebben, maar eerder de schuld is van mijn eigen keelverkoudheid.
Ik ben "bang" dat deze hooggewaardeerde Highland Park gewoon niet mijn ding is, al sta ik altijd open voor een herkansing op een ander moment.

Sláinte mhaith!